Italok:
-Cherry Brandy:A Cherry Brandy nevű likőrt úgy készítik, hogy a brandyben áztatnak cseresznyéket, nem pedig úgy, hogy a cseresznyéből főznek brandyt.
-Kubai rum:Kuba mindig híresebb volt a fehérrumról, mint a barnáról.A Bacardit. amely mára már forgalommá vált, Ernest Hemingway tette híressé.Ma már nem Kubában, hanem a bahamákon, Nassauban gyártják.
- Kék Curacao:Szikrázó kék, naranycsízű likőrt, amelyeket a hasonló nevű Karib tengeri szigeten termő éretlen narancsok szárított héjából állítanak elő.Számos más színben is kapható.
-Whiskey Sour:Egy hasonlóan klassikus koktél, amely a brandy helyett ugyanannyi Bourbon whiskey-vel készül.
-Grenadin:Egy rendkívül édes, vörös alkoholmentes gránátalmaszirup Franciaországból.
-Galliano:A Galliano egy citromsárga színű, olasz likőr.Erősen érződik benne a gyógyfüvek zamata.1960 óta kapható, hosszú, keskeny üvegben
-Angostura bitter:Ezt a különleges gyógyhatású keveréket egy német orvos fejlesztette ki s dél-amerikai Angostura városában a XIX. században.Eredetileg gyógyszerként használták a haditengerészetnél, és ginnel vették be.Így született a Pink Gin.
-Pernod:Valószínűleg ez a legismertebb étvágygerjesztő.Ánizsmaggal ízesítik, Franciaországban általában apertifként isszák, jeges vízzel feltöltve, amely zamatossá teszi.
-Kahlúa:A kahlúa egy mexikói, kávéízű likőr.
-Dubonnet:Egy vörösbor alapú apertif, kinin és trópusi fák kérgének esszenciájával ízesítve.Fehér, és narancssárga változatban létezik.
-Vermut:A vermut kesernyés gyógyfüvekkel ízesített, mesterséges csemegebor.Franciaországból, és Olaszországból származik.Édes, száraz, rozé, és vörös változat készül belőle
-Drambuie:Mézzel és gyógyfüvekkel ízesített skót whisky alapú likőr.A fáma szerint Bonnie Prine Charlie receptje alapján készül.
-Benedictine:Már a kora XVI. század óta gyártják a Benedek-rendi szerzetesek ezt a világhírű likört.Titkos recept alapján illatos gyógyfüvekből és fűszerekből készítik.
-Bourbon whiskey:A Bourbont belül kiégetett tölgyfa hordókban érlelik, ez adja meg a jellegzetes, telt ízét.
-Southern Comfort:Amerikai likőr, ami a Bourbon whiskey, az őszibarack, a narancs és különféle fűszerek aromáját egyesíti.
-Fernet Branca: Az Alpok gyógyfüveiből készült és eredetileg egy bolíviai fa kérgével ízesített gyomorkeserű ami arról híres hogy meggyógyítja az émelygő gyomrot, különösen ha az émelygést a másnaposság okozza. Nagyon keserű.
-Madeira:A hasonló nevű szigetről kapta a nevét ez az erős bor.
-Tonik: Szénsavas, alkoholmentes, kininnel ízesített üdítő, amit a szeszesitalok feltöltéséhez, vagy üdítőitalként haqsználnak.Leggyakrabban a gin alapú italokat ízesítik vele.
-Kókuszlikőr:Manapság már minden élelmiszerboltban többféle is kapható.Lehet cukrozott vagy nem édes fajta is.
-Malibu: Jó minőségű, rum alapú kókuszdiólikőr
-Midori: Dinnyéből készült japán likőr.
|